峨眉雪芽和竹叶青都是峨眉山的特产茶叶,但它们的品种名称、公司名称和商标都不同。竹叶青是峨眉山竹叶青茶业有限公司的商标和公司名称,而峨眉雪芽是峨眉雪芽茶叶公司的品种名称,隶属上市国企峨眉山旅游股份有限公司。
根据峨眉雪芽和竹叶青的等级区分,竹叶
在品质方面,竹叶青茶叶呈扁平光滑两头尖细,高山竹叶青颜色偏黄,竹叶青清香的颜色绿点,提了板栗香的颜色黄点,只要杀青到位,不会苦涩和青草味。而峨眉雪芽茶叶则具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
综上所述,峨眉雪芽和竹叶青在品种名称、公司名称、商标和等级区分等方面存在明显的差异。而在品质方面,峨眉雪芽茶叶更加优良,口感更加清新醇厚,因此值得品尝。